外婆的茶屋

將帶你重回兒時的回憶，
讓大家品嘗到令人懷念的外婆味。 

一般人對於紅豆餅的印象都是以攤車販售，不敢買太多因味回家後的餅都是濕濕黏黏，無法久放，最佳品嘗狀態就是現買現吃。

顛覆你對紅豆餅的想像。

為了改變消費者對紅豆餅的傳統印象，我們光是餅皮口味的研發就整整花了一整年的時間，起初從粉皮的比例不斷調整還是無法達到自己的標準，發現傳統的紅豆餅機並無法讓麵皮完全發酵烘烤蓬鬆，最後用了日本鯛魚燒的烤台改裝成紅豆餅的模具，並且經過無數次的調教，第一次從烤台完後必須在透過木炭的烘烤才能讓餅長時間擺放也不會濕爛，就算是放進冰箱再拿出來回烤依然好吃。

內餡的部分更是特的飛到日本請益百年菓子燒師傅，傳承職人精神讓每一口餅的甜度跟濕潤度都恰到好處，為了就是讓這個代表台灣的傳統美食能發揚光大，並且不被台灣人所遺忘。

就讓日式紅豆餅與熟成紅茶與給你一個好食光，
一口回憶 一杯好茶 。

【新店－大豐店】

○可取貨門市

地　　址：新北市新店區大豐路45號
營業時間：11:30～21:30
取貨時間：12:00～20:00

國定假日/營業時間可能不同
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【信義－莊敬店】

○可取貨門市

地　　址：台北市信義區莊敬路244號
營業時間：11:30～21:30
取貨時間：12:00～21:00

國定假日/營業時間可能不同
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【大安－四維店】

╳ 非取貨門市

地　　址：台北市大安區四維路170巷47號
營業時間：11:30～21:30

國定假日/營業時間可能不同
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